Szén-dioxid-beoldó és ellennyomásos palackozó egyetlen rendszerben
Kifejezetten kisüzemi borászatok és italmanufaktúrák számára fejlesztett kombi szén-dioxid-beoldó és ellennyomásos palackozó rendszer.
- Több mint 20 év szakmai tapasztalat
- Magyar fejlesztés és gyártás
- CE-jelölés és EU-megfelelőségi nyilatkozat
- 2 év garancia
Szabályozható szén-dioxid-tartalom, finom buborékképzés és ellennyomásos palackozás egy kompakt, mobil berendezésben.
A berendezés szénsavas palackozóként habzóborokhoz, gyöngyözőborokhoz és ciderekhez használható. Emellett üdítő palackozására és csendes borok töltésére is alkalmas.
Kinek ajánljuk?
A rendszer ideális választás mindazon vállalkozások számára, amelyek professzionális minőségben szeretnének szénsavas vagy szénsavmentes italokat előállítani és palackozni kisüzemi környezetben.
Borászatok számára
- Habzóbor
- Gyöngyözőbor és frizzante
- Csendes bor
- Cider
Italgyártók számára
- Kézműves üdítőitalok
- Funkcionális italok
- Prémium italtermékek
- Sör és egyéb italok
Induló és fejlődő kisüzemeknek
A kompakt kialakításnak, az egyszerű üzemeltetésnek és az alacsony infrastruktúra-igénynek köszönhetően újonnan induló üzemek számára is költséghatékony választás lehet.
Miért ezt a rendszert válassza?
Ellennyomásos palackozási technológia
A nyomás kiegyenlítése után a töltés gravitációsan történik. A hűtött termék és a megfelelő beállítás segít a kíméletes, habzáscsökkentett palackozásban. A töltési szint az adott palackhoz igazítható.
Szabályozható CO₂-beoldás
A beoldott CO₂ mennyisége és nyomása a termékhez és a kívánt szén-dioxid-tartalomhoz igazítható. A beállításnál a termék hőmérsékletét is figyelembe kell venni.
Habzáscsökkentő rendszer
A szériafelszereltségű habzásgátló fojtószelepek segítik a töltési folyamat optimalizálását.
Szivattyú és CIP tisztítófej
A szén-dioxid-beoldáshoz szükséges szivattyú csendes bor palackozására is alkalmassá teszi a rendszert; a CIP tisztítófej pedig megkönnyíti az átmosását.
Kompakt és mobil
A beépített kerekek megkönnyítik a nagyobb tömegű gép mozgatását a borászatban vagy az üzemben. Kompakt kialakításának köszönhetően kisebb helyen is elfér. A csepptálca felfogja és elvezeti a töltőszárakból palackozás közben kicsöpögő maradék folyadékot.
Prémium, élelmiszeripari kivitel
Polírozott rozsdamentes acél szerkezet, teljes egészében élelmiszeripari felhasználásra tervezve.
Szabványok és megfelelőség
A berendezés a vonatkozó magyar és európai szabványok, valamint direktívák szerint készül, CE-jelöléssel és EU-megfelelőségi nyilatkozattal rendelkezik.
Hosszú távú megbízhatóság
Masszív konstrukció, hosszú élettartamra tervezve, 2 év gyártói garanciával.
Két technológia egy rendszerben
A szén-dioxid-beoldó injektor és az ellennyomásos palackozó egyetlen, mobil berendezésben kap helyet.
A beüzemeléshez szükséges tartozékok
Szériafelszereltségként minőségi CO₂-nyomáscsökkentőt (reduktort), 230 V-ról üzemelő gázmelegítőt és 5 m-es, CO₂-gázhoz való PE csövet adunk a géphez.
Szállítás, beüzemelés és betanítás
Az őszi akció ideje alatt új vevőinknek Magyarországon ingyenes a szállítás és a beüzemelés. A kezelői betanítást a telephelyén biztosítjuk, ha a működtetéshez szükséges infrastruktúra rendelkezésre áll.
Egyszerű telepítés és működtetés
- Csatlakoztassa a gépet a hűtött terméket tartalmazó tartályhoz.
- Csatlakoztassa a CO₂-palackot a géphez adott reduktorral és 5 m-es PE csővel.
- A palackozógép és a gázmelegítő is 230 V-os hálózatról üzemel.
- A rendszer készen áll a palackozási folyamat megkezdésére.
Kisüzemi palackozás, átgondolt kivitelben
A 4, 6 vagy 8 fejes változat közül a palackméret és a tervezett teljesítmény alapján választhat.
Kivitelek összehasonlítása
| Jellemző | 4 fejes | 6 fejes | 8 fejes |
|---|---|---|---|
| Javasolt palackméret | 0,33–0,5 l | 0,75 l-től | Rendszeres 1–1,5 l-es palackozáshoz |
| Tájékoztató kapacitás | kb. 300–350 palack/óra | kb. 200–300 palack/óra | Üvegmérettől függ |
| Gép hossza | kb. 80 cm | kb. 120 cm | kb. 160 cm |
4 fejes
- Javasolt palackméret
- 0,33–0,5 l
- Tájékoztató kapacitás
- kb. 300–350 palack/óra
- Gép hossza
- kb. 80 cm
6 fejes
- Javasolt palackméret
- 0,75 l-től
- Tájékoztató kapacitás
- kb. 200–300 palack/óra
- Gép hossza
- kb. 120 cm
8 fejes
- Javasolt palackméret
- Rendszeres 1–1,5 l-es palackozáshoz
- Tájékoztató kapacitás
- Üvegmérettől függ
- Gép hossza
- kb. 160 cm
A kapacitás megfelelő körülmények, hűtött termék és minimális habzás mellett értendő; a teljesítményt elsősorban a palackméret határozza meg. Viszonyításként: 300 × 0,5 l vagy 200 × 0,75 l ≈ 150 liter/óra.
Műszaki adatok és felszereltség
Működés és méretek
Palackok: szabványos, 0,2–1,5 literes üvegpalackok; egyedi üveg vagy PET esetén kompatibilitás egyeztetése mintapalack alapján.
Üzemi nyomás: legfeljebb 3 bar.
Termékhőmérséklet: habzáscsökkentett palackozáshoz ajánlott 2–7 °C.
Magasság és szélesség: kb. 165 × 80 cm.
Kivitel: polírozott, élelmiszeripari rozsdamentes acél.
Csatlakozások
Termék: csatlakozás a szivattyú szívóágán lévő DN25 csavarzathoz; a géphez 1″-os tömlőhöz való tömlővéges DN25 apa tartozik.
CO₂: 10 mm-es PE cső a gépre szerelt, manométeres nyomásszabályozó gyorscsatlakozójához; a szabályozó közel állandó nyomást tart a palackozó tartályban.
CIP: ½″ menetes vagy tömlővéges csatlakozás.
Elektromos: 230 V / 50 Hz.
Felszereltség és biztonság
Felszereltség: termékszivattyú, csepptálca, CIP tisztítófej, habzásgátló fojtószelepek, minőségi CO₂-reduktor, 230 V-os gázmelegítő, 5 m-es PE cső CO₂-gázhoz és szintjelző cső mintavételi csappal.
Biztonság: nyomásmérő óra, biztonsági szelep és polikarbonát védőüvegek.
Borászok figyelmébe
A kész ital szén-dioxid-tartalmát az injektorral bejuttatott CO₂ mennyisége és nyomása, valamint a termék hőmérséklete befolyásolja. Önmagában a palackozási nyomás nem szabályozza a kész ital szén-dioxid-tartalmát. A jellemző palackozási nyomás 1,5–3 bar; a túl magas nyomás fokozhatja a habzást. A hidegen palackozott ital nyomása a zárt palackban a hőmérséklet emelkedésével nő. Például már szobahőmérsékleten is magasabb nyomást mérhetünk. A gép nagyobb nyomást is elviselhet (akár 5–6 bart), de ez nem jelenti azt, hogy az üvegpalackok is: ilyen nyomásra csak az erre tervezett, vastag falú pezsgős palackok alkalmasak. Palackválasztás előtt érdemes a gyártótól tájékozódni arról, hogy az adott palack mekkora nyomást bír el biztonságosan, és milyen hőmérsékleten. A palacktartó rugóknak a palack belső nyomásával és a megtöltött palack súlyával szemben kell tartaniuk; túl erős rugókkal a kézi palackozás fizikailag nehézzé válik.
Magyar fejlesztés, kipróbált technológia
A Falcon Technika Bt. kisüzemi italipari berendezéseket fejleszt és gyárt. Tevékenységünk ellennyomásos palackozóberendezésekre, szén-dioxid-beoldó gépekre, vízpalackozó rendszerekre és más italipari kisgépekre is kiterjed.
A gépek gyártását évtizedes tapasztalattal rendelkező szakemberek végzik, megbízható, ipari minőségű anyagok és alkatrészek felhasználásával.
Kiegészítő gépeinkkel akár komplett, kulcsrakész kisüzemi palackozóüzem is kialakítható.
Magyar fejlesztés. Kipróbált technológia. Több mint 20 év szakmai tapasztalat.
óta fejlesztünk és gyártunk kisüzemi italipari gépeket.
Több százelégedett ügyfél világszerte.
Fejlessze üzemét kiszámítható finanszírozással
Berendezések és komplett gyártósorok finanszírozására, hazai vállalkozások részére.
Tartós bérleti konstrukcióról is kérhető egyedi tájékoztatás.
A finanszírozás a finanszírozó bírálatától és az egyedi ügylet feltételeitől függ. Szerződéskötési és HBNY-díj, valamint teljes körű biztosítás felmerülhet. A pontos feltételekről kérjen személyre szabott tájékoztatást.
Ajánlatot kérek a gépreŐszi kedvezmény: 10%
Berendezéseink listaárából 2026. november 30-ig.